RECETA N°53 CHAPSUI DE POLLO

INGREDIENTES

• 2 rebanadas de Pan Integral Artesano Ideal
• ½ suprema de pollo en trozos
• ½ taza de cebolla en gajos delgados
• ½ taza de pimentones rojos, verdes y amarillos en juliana
• ¼ taza de puntas de brócoli
• 3 cucharadita de aceite de oliva
• 2 cucharaditas de salsa de soya
• 1 cucharadita de semillas de sésamo

PREPARACIÓN

En un sartén o wok caliente con aceite, saltea la cebolla hasta que caramelice. Agrega el pollo y cocina por 2 minutos. Agrega el brócoli y cocina por un minuto más. Finalmente agrega los pimentones y saltea por 2 minutos, agrega la salsa de soya y retira del calor. Vierte el salteado sobre una rebanada de Pan Integral Artesano Ideal, espolvorea con las semillas de sésamo, tapa el sándwich y sirve de inmediato.